自然派スキンケアのお店、豆腐の盛田屋

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0120-486-112 月~金:午前9時~午後8時 土日祝:午前9時~午後6時

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豆腐・豆乳の通販

豆腐・豆乳

日本一の豆腐・豆乳を目指す、職人がこだわり抜いた逸品。

豆腐の原料となる豆乳をつくる素材は「水」と「大豆」たったこれだけ。
先代の工場長は、理想の大豆と水を探し求め、北海道と佐賀県のブランド大豆と、宮崎県椎葉村の清らかな湧き水にたどり着きました。
機械による大量生産ではなく、山奥で何かと不便な椎葉村で、地道にまじめにひとつずつ手造りの豆腐・豆乳をつくり続けています。

  • 佐賀県産フクユタカと
    北海道産とよまさりを使用。
    国産大豆100%。
    遺伝子組換大豆は使用
    していません。
  • 名水のあるところに、
    極上のうまい豆腐あり。
    椎葉村の一番の自慢は、
    なんといっても水の美しさ。豆腐に合う理想の水です。
豆腐
豆乳
ギフトセット

豆腐

  • - ただひたすらにただ正直に、昔ながらの豆腐の味を。

    汲み出し豆腐

    椎葉村の湧き水と選び抜いた二種類の国産大豆、
    長崎県五島沖産の本にがり、三つの極上の素材をそろえ、熟練の職人が一つ一つ手で汲み出して出来上がった豆腐です。
    でき上がった豆腐はふんわり柔らか、口に入れたらとろけてしまいます。
    不器用と笑われるかもしれませんが「最高にうまい豆腐」のため、
    これからもこの地で豆腐をつくり続けていきます。

  • もめん豆腐 ゆき肌豆腐

    大豆そのものの甘みと旨みをぎゅっと凝縮。
    職人の技と自然が生み出す極上の豆腐です。
    味噌汁や豆腐ステーキなどにおすすめです。

    豆腐を使ったレシピをみる

    もめん豆腐 ゆき肌豆腐

    380g / 540円(税込)

  • 汲み出し豆腐 ゆき肌豆腐

    余計なものは一切加えず、大豆の旨みと甘みを極限まで引き出しました。「とろ~り」とろける口どけ職人の技と自然が生み出す極上の一品。

    豆腐を使ったレシピをみる

    汲み出し豆腐 ゆき肌豆腐

    250g / 302円(税込)

    380g / 540円(税込)

豆乳

  • - まるで豆腐を飲んでいるかのような盛田屋の「濃厚豆乳 」

    濃厚豆乳

    椎葉村の湧き水と、2種類の国産大豆のみで造られた豆乳は 「まるでお豆腐を飲んでいるみたい」と言われるほどの濃厚さ。
    青臭さを感じさせない、飲みやすさと美味しさを追求し、
    職人が試行錯誤を繰り返してうまれたこだわりの逸品です。
    アントシアニンが豊富な国産黒大豆を使用した黒豆豆乳は、くせが少なくて栄養豊富なので、
    お子さまからお年寄りの方まで人気の豆乳です。

  • 無調整 ゆき肌豆乳

    美肌の素大豆イソフラボンたっぷり。
    ワンランク上の濃厚な豆乳です。
    とろり濃厚な口当たりの豆乳は、余計なものを一切加えず、
    大豆の旨みと甘みを極限まで引き出しています。

    豆乳を使ったレシピをみる

    無調整 ゆき肌豆乳

    200mL / 237円(税込)

  • 無調整 青豆豆乳

    アントシアニンたっぷりの黒大豆で作った豆乳。
    コクと甘さはピカイチです。
    黒大豆にはポリフェノールやイソフラボンなど女性に嬉しい
    成分が含まれています。体もお肌も喜ぶ一本です。

    無調整 黒豆豆乳

    200mL / 367円(税込)

    ※黒豆豆乳の出荷日は毎週火、木曜日となります。
    詳しくはお問い合わせください。

ギフトセット

  • - 椎葉村より、こだわりのおいしさを。真心こめてお届けします。

    ペコリ君セット

    食品を扱う豆腐屋だからできたセット。
    とろっと濃厚な豆腐&豆乳と、天然由来100%の豆乳せっけんが一緒になった嬉しいセットです。

    ペコリ君セット

    ゆき肌豆腐(380g)×2個 / ゆき肌豆乳(200mL)×2個
    豆乳せっけん自然生活(100g) / 泡立てネット

    3,024円(税込)

  • うんとこしゃあうみゃあ

    このセットひとつで贅沢な豆乳鍋がお楽しみいただけます。
    おいしいおしょうゆで、
    盛田屋こだわりの豆腐・豆乳をお召し上がりください。

    うんとこしゃーうみゃー

    ゆき肌豆腐(1200g)/ゆき肌豆乳(200mL)
    ごましょうゆ(100mL)/ うまかしょうゆ(100mL)
    調理水(1000mL)

    4,104円(税込)

※ 大豆アレルギーの方へ

大豆アレルギーの方はお控えください。他の大豆食品でアレルギー症状が出ない方でも、ごくまれにアレルギー発症例がありますので、少量からの試飲をおすすめします。

※ 食品(豆腐・豆乳)の消費期限について

  • 消費期限は製造日から5日間が目安となります。
  • 生ものですので、到着後お早目にお召し上がりください。

※ 食品(豆腐・豆乳)のお届けについて

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