おからドーナツ
材料(2人分)
おから 200g
小麦粉 80g
砂糖 80g
卵 1個
揚げ油 適量
仕上げ用砂糖 大さじ3
おからドーナツの作り方
1
ボールにおから・小麦粉・砂糖・卵を入れ、よく混ぜる。
好きな形に丸める。
2
160度の油で両面を色よく揚げる。
3
熱いうちに砂糖をまぶす。
