
黒酢と聞くと飲みにくいイメージがありますが、盛田屋のもろみ黒酢の酸味は一般的なお酢の約1/3。
飲みやすくなっているのにクエン酸はたっぷり!
なぜなら盛田屋のもろみ黒酢に使用しているのは一般的な白麹よりもクエン酸を大量に作る能力があると言われている黒麹を使っているからです。
通称「酢のソムリエ」が伝統の製法を守りながらも飲みやすく、効果が出やすい朝用・夜用2本セットでどうぞ。
大山食品四代目・大山憲一郎大学卒業後、ドイツに留学。 そこで学んだワインの発酵技術を四代続く伝統の黒酢づくりに活かす。 通称「酢のソムリエ」。 |
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| ゆき肌豆腐(大) 525円 |
黒豆豆乳 357円 |
アロニアと野草発酵のジュース 6,300円 |
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| ヘアシャンプー 3,780円 |
豆乳ぜんざい 3,360円 |
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