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青豆とうふへのこだわり
![]() 見てびっくり!?
初めてご覧になる方はみなさまビックリします。国産の青大豆をそのまま使ったエメラルドグリーンのお豆腐は、大豆の味が濃く、甘みがしっかりしています。
畑のエメラルド
一般的な大豆と比べると青大豆は収穫量が少なく、手に入りにくい高級品。畑のエメラルドと言われ、ビタミンEをはじめとした栄養素が一般的な大豆よりも多く含まれています。
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| ※ 保存料を一切使用していないため、豆腐の消費期限は製造日より5日間となっております。 |










