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雲の上の村 椎葉村を歩く
宮崎県 雲の上の椎葉村 ここに私たちの豆腐工場があります。 雲の上!?と驚かれるかもしれませんが本当です。細い山道をぐんぐん進んだ標高700メートルの高さの場所にあります。

椎葉村の一番の宝物は「自然」。村のいたるところから、名水とも呼ばれるミネラルたっぷりの澄んだキレイな水が溢れています。 緑も豊かで、鹿やヤマメ等の野生動物も元気に過ごし、夜空に広がる星ぼしはまるで降ってきそうです。 ここに来れば自然の力で心も体も癒されて、誰もが笑顔になります。椎葉村には笑顔がいっぱい☆

さらに椎葉村には平家の落ち人伝説や源氏の大将、那須大八郎と平家の鶴富姫との恋物語も残る神秘的な郷です。 美味しさはもちろん この土地の空気もいっしょにお届けできたらなぁと思いながら 毎日の豆腐作りに励んでいます。
jadma
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