焼きそば

2023.05.24

焼きそば
  • カロリー/362kcal（1人分）
  • 調理時間/20分

材料（2人分）

  • ・盛田屋の大豆麺　2玉
  • ・豚こま肉　100g
  • ・キャベツ　2枚
  • ・人参　5cm
  • ・ピーマン　１個
  • ・玉ねぎ　1/4個
  • ・根取りもやし　1/2袋
  • ・焼きそばソース　大さじ3
  • ・ウスターソース　大さじ１
  • ・塩　少々
  • ・油　大さじ１

つくり方

  • 1.キャベツは一口大に、人参とピーマンは細切り、玉ねぎはくし切り、豚肉はほぐしておく。
  • 2.フライパンに油をひき、豚肉をバラしながら両面炒め一旦取り出す。
  • 3.鍋に湯を沸かし大豆麺を３分ゆで、残り１分の時にもやし以外の野菜もゆで、しっかりと水を切る。
  • 4.2と同じフライパンに豚肉、ゆでた大豆麺と野菜、もやしの順に入れさっと混ぜ炒める。
  • 5.焼きそばソース、ウスターソースを絡めて塩で味を整える。

豆腐の盛田屋スタッフのひと言

炒めることで大豆の香ばしい風味が引き立てられる、オススメメニューです！

関連商品